Macchia di giallo

Leccandomi con cura il dito indice, dopo aver con esso ripulito i resti del tiramisù appena fatto e messo in frigo, ho pensato che in fondo l’umore vagamente crepuscolare del giorno non mi dispiace. Da stamani m’ha preso infatti questa pensosità soffusa. Forse ho dormito troppo; o forse è la pretesa scontata che la pioggia ha d’imporre in giro il suo uggiolante grigio. Appunto mi sono svegliata un po’ così. Una giornata da Miles Davis, insomma, che infatti va e accompagna il movimento circolare del braccio, lento nell’amalgamare uova zucchero e mascarpone. Una giornata dove il tiramisù, a pensarci, non c’entra nulla; però ti piace che ci sia, macchia di giallo chiaro cremosa e dolce – che poi è quella che di solito porti al posto del cuore.